Vitamina K pentru găini ouătoare

Cercetări despre Leghorns în 2009arată că un nivel mai ridicat de suplimente cu vitamina K îmbunătățește performanța de depunere a ouălor și mineralizarea oaselor. Adăugarea suplimentelor de vitamina K în dieta unui pui îmbunătățește structura osoasă în timpul creșterii. De asemenea, previne osteoporoza la găinile ouătoare.

Vitaminele din dieta unei găini ouătoare afectează în mod direct numărul de nutrienți din ou. Dacă doriți să clociți un ou, cerințele de vitamine sunt mult mai mari decât pentru ouăle de masă. Nivelurile suficiente de vitamine oferă embrionului o șansă mult mai mare de supraviețuire și întăresc creșterea puilor după ecloziune.

Nivelurile de vitamina K din ou variază, de asemenea, în funcție de dietă. Suplimentarea cu vitamina K1 are ca rezultat ouă bogate în vitamina K1 și K3 (din hrană). Suplimentarea cu vitamina K3 aproape dublează cantitatea de vitamina K3 din ouă și are un conținut minim sau deloc de vitamina K1.

Pentru puii crescuți pentru carne, nivelurile scăzute de vitamina K sunt asociate cu prezența sângelui și a vânătăilor în carcase. Vânătăile și petele de sânge pot apărea la toate tipurile de mușchi.

Sângele din carnea de pui rezultă din hemoragii, care sunt pierderi de sânge din vasele de sânge deteriorate. Acestea pot fi cauzate de condiții extreme de mediu, uimire electrică, activitate musculară dură și tot ceea ce poate provoca traume asupra mușchilor. O altă problemă este apariția peteșiilor, mici pete rotunde pe piele care rezultă din sângerare.

Toate aceste simptome pot fi legate de fragilitatea capilară cauzată de deficiențe marginale ale vitaminei K. Cu orice activitate afectată a vitaminei K, procesul de coagulare a sângelui durează mult mai mult, ducând în cele din urmă la defecte de calitate vizuală.