Afectat de gripa aviară în Europa, HPAI a adus lovituri devastatoare păsărilor în multe locuri ale lumii și a tensionat, de asemenea, proviziile de carne de pasăre.

HPAI a avut un impact semnificativ asupra producției de curcan în 2022, conform Federației Americane a Biroului Agricol. USDA estimează că producția de curcan este de 450,6 milioane de lire sterline în august 2022, cu 16% mai mică decât în ​​iulie și cu 9,4% mai mică decât aceeași lună din 2021.

Helga Whedon, directorul general al Manitoba Turkey Producers Industry Group, a declarat că HPAI a afectat industria curcanilor din Canada, ceea ce înseamnă că magazinele vor avea mai puține oferte de curcani proaspeți decât de obicei în timpul Zilei Recunoștinței, a raportat Canadian Broadcasting Corporation.

Franța este cel mai mare producător de ouă din Uniunea Europeană. Grupul francez al industriei ouălor (CNPO) a declarat că producția globală de ouă a atins 1,5 miliarde de dolari în 2021 și este de așteptat să scadă pentru prima dată în 2022, pe măsură ce producția de ouă scade în mai multe țări, a raportat Reuters.

„Suntem într-o situație care nu a mai fost văzută până acum”, a declarat vicepreședintele CNPO Loy Coulombert. „În crizele trecute, obișnuiam să apelam la import, în special din Statele Unite, dar anul acesta este rău peste tot.”

Președintele PEBA, Gregorio Santiago, a avertizat recent că ouăle ar putea fi insuficiente din cauza focarului global de gripă aviară.

„Atunci când există un focar global de gripă aviară, ne este dificil să achiziționăm pui de reproducție”, a spus Santiago într-un interviu radio, citând Spania și Belgia, ambele țări afectate de gripa aviară, pentru aprovizionarea Filipinelor cu pui broiler și ouă.

Afectat de pasăregripa, prețurile ouălorsuntsuperiordecât înainte.

Inflația și costurile mai mari ale furajelor au dus la creșterea prețurilor globale la păsările de curte și la ouă. HPAI a dus la sacrificarea a zeci de milioane de păsări în multe locuri ale lumii, exacerbând tendința de aprovizionare strânsă și împingând și mai mult prețul cărnii și ouălor de pasăre.

Prețul de vânzare cu amănuntul al pieptului de curcan proaspăt, dezosat și fără piele, a atins un maxim istoric de 6,70 dolari pe liră în septembrie, în creștere cu 112% de la 3,16 dolari pe liră în aceeași lună a anului 2021, din cauza gripei aviare și a inflației, potrivit American Farm Bureau. Federaţie.

Bloomberg a raportat că CEO-ul John Brenguire de la Egg Innovations, care este unul dintre producătorii de ouă fără cușcă ai națiunii, a declarat că prețurile angro pentru ouă erau de 3,62 USD pe duzină începând cu 21 septembrie. Prețul este cel mai mare dintre recordurile din toate timpurile.

„Am văzut prețuri record pentru curcani și ouă”, a declarat Berndt Nelson, economistul Federației Americane de Ferme. „Acest lucru vine de la unele întreruperi ale aprovizionării, deoarece gripa aviară a apărut în primăvară și ne-a dat probleme, iar acum începe să revină în toamnă.”