Afectată de gripa aviară din Europa, HPAI a adus lovituri devastatoare păsărilor în multe locuri ale lumii și a încordat, de asemenea, aprovizionarea cu carne de pasăre.

HPAI a avut un impact semnificativ asupra producției de Turcia în 2022, potrivit Federației Americane a Biroului Farm. USDA prognozează că producția de curcan este de 450,6 milioane de lire sterline în august 2022, cu 16% mai mică decât în ​​iulie și cu 9,4% mai mică decât aceeași lună în 2021.

Helga Whedon, directorul general al grupului de producători din Turcia Manitoba Turcia, a declarat că HPAI a afectat industria Turciei din Canada, ceea ce înseamnă că magazinele vor avea o ofertă mai mică de curci proaspete decât de obicei în timpul mulțumirii, a informat Canada de Broadcasting Corporation.

Franța este cel mai mare producător de ouă din Uniunea Europeană. Grupul francez al industriei ouălor (CNPO) a declarat că producția globală de ouă a ajuns la 1,5 miliarde de dolari în 2021 și este de așteptat să scadă pentru prima dată în 2022, pe măsură ce producția de ouă va scădea în mai multe țări, a informat Reuters.

„Ne aflăm într-o situație care nu a mai fost văzută până acum”, a spus vicepreședintele CNPO, Loy Coulombert. „În crizele trecute, obișnuiam să ne îndreptăm, în special din Statele Unite, dar anul acesta este rău peste tot.”

Președintele PEBA, Gregorio Santiago, a avertizat recent că ouăle ar putea fi în scurtă durată din cauza izbucnirii globale a gripei aviare.

„Când există un focar global de gripă aviară, este dificil pentru noi să procurăm pui de reproducție”, a spus Santiago într -un interviu radio, citând Spania și Belgia, ambele țări afectate de gripa aviară, pentru furnizarea de pui și ouă din Filipine.

Afectată de pasăregripă, prețurile ouălorsuntsuperiordecât înainte.

Inflația și costurile mai mari de hrană au crescut prețurile globale de păsări și ouă. HPAI a dus la eliminarea a zeci de milioane de păsări în multe locuri ale lumii, agravând tendința de aprovizionare strânsă și împingând în continuare prețul cărnii și ouăle de pasăre.

Prețul de vânzare cu amănuntul al sânului proaspăt dezosat, fără piele, a atins un maxim de 6,70 dolari pe lire pe lire în septembrie, în creștere cu 112% de la 3,16 dolari pe lire în aceeași lună din 2021, din cauza gripei aviare și a inflației, potrivit Federației Americane a Biroului Farm.

Bloomberg a raportat că CEO-ul John Brenguire de la Egg Innovations, care este unul dintre producătorii de ouă fără cușcă din țară, a declarat că prețurile cu ridicata ale ouălor au fost de 3,62 dolari pe duzină de 21 septembrie. Prețul este cel mai mare dintre recordurile din toate timpurile.

„Am văzut prețuri record pentru curcani și ouă”, a declarat economistul Federației Americane Farm Birou, Berndt Nelson. „Acest lucru provine din unele perturbări ale ofertei, deoarece gripa aviară a apărut primăvara și ne -a oferit probleme, iar acum începe să revină toamna.”